Ana Oliveira

Cozinha em Baixa Temperatura

Descubra os Segredos do Slow Cooking para uma Alimentação Saudável e Saborosa

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

Ana Oliveira, uma chef especializada em Slow Cooking, apresenta em "Cozinha em Baixa Temperatura" uma coletânea de receitas que exploram ao máximo os sabores e aromas dos ingredientes através da técnica do cozimento lento. Com mais de 10 anos de experiência na cozinha, a autora compartilha receitas saborosas e nutritivas que podem ser preparadas com um mínimo de esforço. Este livro é para aqueles que desejam explorar a arte do Slow Cooking e descobrir como essa técnica pode transformar ingredientes simples em pratos deliciosos e saudáveis. "Cozinha em Baixa Temperatura" oferece opções para todas as refeições do dia, desde café da manhã até sobremesas, e inclui receitas vegetarianas e veganas. Além das receitas, o livro traz informações importantes sobre os benefícios do Slow Cooking para a saúde e o meio ambiente. Ana Oliveira destaca como essa técnica pode ajudar na redução do consumo de energia e na preservação dos nutrientes dos alimentos. "Cozinha em Baixa Temperatura" é um livro inspirador para aqueles que buscam uma alimentação saudável e saborosa com o mínimo de esforço.

Produktdetails

• Verlag: Ana Oliveira
• Seitenzahl: 214
• Erscheinungstermin: 17. April 2023
• Portugiesisch
• Abmessung: 229mm x 152mm x 12mm
• Gewicht: 318g
• ISBN-13: 9781783816385
• ISBN-10: 1783816384
• Artikelnr.: 67819290