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La producción de caracoles (helicicultura) es cada vez más popular en Nigeria, debido a la gran demanda de carne de caracol por la escasez de otras fuentes de proteína animal y a los ingresos previstos por el aumento del precio del caracol. Sin embargo, hay escasez de literatura documentada sobre el nivel de aplicación de las tecnologías de helicicultura, así como sobre la productividad de los agricultores, lo que podría servir de base para mejorar esta área de producción de alimentos. Este libro se recomienda, por tanto, a los criadores de caracoles, a los agricultores y a otros profesionales que se interesan por el creciente campo de la helicicultura.
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