Peter Gillies

Craquelins

Un livre de recettes salées et sucrées pour biscuits ultra-fins et croustillants

• Gebundenes Buch

Produktbeschreibung

Craquez pour nos craquelins ! Biscuits secs salés ou sucrés, très fins et croustillants, nos craquelins craquants sont végétariens, même ve¿gans, et 100% délicieux ! À l'heure du goûter ou de l'apéritif, pour combler une petite envie gourmande, ou s'offrir une mignardise à la fin d'un repas, rien de tel qu'un craquelin fait maison. Vous trouverez dans ce livre plus de 80 recettes et variations, faciles à préparer et inspirées de saveurs venant des quatre coins du monde. C'est parti ! En route pour de nouveaux horizons culinaires... A¿ nous le plaisir de les explorer ensemble ! Ce titre est également publié en espagnol, en allemand, et en anglais.

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Produktdetails

• Verlag: artists.bistro.cafe.
• Seitenzahl: 122
• Erscheinungstermin: 30. April 2022
• Französisch
• Abmessung: 222mm x 221mm x 12mm
• Gewicht: 571g
• ISBN-13: 9782957028627
• ISBN-10: 295702862X
• Artikelnr.: 63997731

Autorenporträt

Né en Californie, Peter Gillies a voyagé autour du monde avant de jeter l'ancre sur une île au large des côtes françaises. Touche-à-tout invétéré, il est écrivain de fictions sério-comiques, d'histoires pour enfants et d'exégèses débridées ; auteur-compositeur-interprète ; passionné d'art, de photographie et de cinéma ; bricoleur et quelque peu jardinier. C'est aussi un cuisinier qui poursuit avec enthousiasme chaque nouvelle idée qui lui traverse l'esprit, et qui aime partager ses trouvailles culinaires...