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L'età media dei bambini era di 4 anni. La durata media del follow-up era di 19 mesi. Il 74% dei bambini aveva richiesto un ricovero regolare e prolungato. L'età media delle madri era di 33 anni. Il 60% delle madri riteneva che la gestione nutrizionale avesse un ruolo molto importante e il 27% che la nutrizione potesse avere un ruolo curativo. Quasi tutte le madri erano consapevoli dei benefici del consumo di verdura, frutta e pesce. Il 49% delle madri ha dichiarato di aver cambiato le proprie abitudini alimentari. I fattori che influenzano significativamente le conoscenze su questo argomento sono il livello socio-economico della famiglia e il livello di istruzione della madre.