Hernán Federico Mendoza Soltero, Milagros Mendoza

Cresce El Dorado, con cacao e caffè

Sistematizzazione di un progetto che mira a migliorare la qualità e la produttività del cacao e del caffè nella giungla peruviana

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Produktbeschreibung

Il progetto "Rafforzamento della filiera produttiva del cacao e del caffè nella Provincia di El Dorado - San Martin", attuato attraverso l'Accordo di Cooperazione Interistituzionale tra la Commissione Nazionale per lo Sviluppo e la Vita senza Droghe e il Comune Provinciale di El Dorado nell'ambito del Programma di Bilancio PIRDAIS, è stato molto prezioso per lo sviluppo dell'agricoltura. L'importanza di questo progetto risiede nel trasferimento del pacchetto tecnologico che ha permesso a 1371 produttori di cacao di raggiungere rese produttive da 400 kg/ha a 1200 kg/ha; nel caso del caffè, 651 produttori hanno aumentato la loro produzione da 8qq/ha a 26qq/ha. Questo è un aspetto positivo perché permetterà ai produttori di ottenere redditi più alti con una produzione maggiore e prezzi migliori. Un altro aspetto importante da sottolineare è l'articolazione aziendale dei produttori, che è una conseguenza dei progressi compiuti a livello di produzione. Alla fine del progetto, la commercializzazione del cacao convenzionale ha raggiunto i 176.898 chili per un importo di S/. 1'559.304,34 soles; e del cacao con certificazione UTZ, la vendita è stata di 137.121 chili per un valore di S/. 1'220.463,17 soles.

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Produktdetails

• Verlag: Edizioni Sapienza
• Seitenzahl: 64
• Erscheinungstermin: 27. August 2023
• Italienisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 4mm
• Gewicht: 113g
• ISBN-13: 9786206370529
• ISBN-10: 6206370526
• Artikelnr.: 68755944

Autorenporträt

Licenciada em Marketing e Negócios Internacionais, apaixonada pela investigação nos seus diferentes tipos; desenvolvo trabalho independente de acordo com a minha linha profissional.