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El objetivo de este estudio es el cribado de mentha piperita y la actividad antioxidante. Descripción de la planta, perfil de la planta, nombre botánico, familia, sinónimos, taxonomía, anatomía de la hoja, efecto terapéutico, extracción, extracción con disolventes, extracción Soxhlet, procesos de extracción, composición química, enfermedad de la menta, contenido fenólico total (TPC), contenido flavonoide total (TFC), actividad antioxidante y antibacteriana fueron estudiados, revisión de la literatura, constituyentes fitoquímicos, actividad farmacológica, Factores que afectan al crecimiento de la planta, composición del aceite.Cultivo, cosecha y rendimiento, valor extractivo, valores de cenizas, estudios farmacognósticos, evaluación física, pérdida al morir, extractivos solubles en agua, extractivos solubles en alcohol, cribado fitoquímico preliminar, detección de hidratos de carbono, prueba de Molish, prueba de Benedict, prueba de barfoeds, prueba de almidón, prueba de detección de gomas y mucílagos, detección de proteínas y aminoácidos libres, prueba de milons, prueba de ninhidrina.