Ideen für ein ganz besonderes Dessert
Die Crème Brûlèe ist die Königin der Desserts. Elegant, verführerisch und so unglaublich köstlich. Bislang hat man sie meist nur in Restaurants gegessen, pikant als Vorspeise oder süß und sahnig-zart als Nachspeise, aber mit diesem Buch gelingt die Zubereitung auch zu Hause - garantiert! Denn die genauen Schritt-für-Schritt-Anleitungen machen das Nachkochen leicht - und ein sicherheitsgeprüfter, gasbetriebener Gourmetbrenner wird zu dem Buch als Set gleich mitgeliefert.
Die Crème Brûlèe ist die Königin der Desserts. Elegant, verführerisch und so unglaublich köstlich. Bislang hat man sie meist nur in Restaurants gegessen, pikant als Vorspeise oder süß und sahnig-zart als Nachspeise, aber mit diesem Buch gelingt die Zubereitung auch zu Hause - garantiert! Denn die genauen Schritt-für-Schritt-Anleitungen machen das Nachkochen leicht - und ein sicherheitsgeprüfter, gasbetriebener Gourmetbrenner wird zu dem Buch als Set gleich mitgeliefert.