Eckart Witzigmann lädt zu einer kulinarischen Weltreise ein, auf der neue Erfahrungen gemacht werden sollen. Da werden Aromen, Gewürze, Zutaten und Kochtechniken aus allen fünf Kontinenten gemischt, und den Genießer erwarten außergewöhnliche Geschmackswunder. Da fusionieren Passionsfrüchte mit Spargel, Allianzen aus Paprikaschoten und Rosinen werden geschlossen oder Rhabarber und Kokosnuss kommen sich näher.