Dan Goldberg, Andrea Kuhn, Jody Eddy

Cuba!

75 Rezepte von der karibischen Sonneninsel
Übersetzung:Theis-Passaro, Claudia; Hunke-Wormser, Annegret

• Gebundenes Buch

Produktbeschreibung

Gerade lockerten die USA ihr Embargo gegen Kuba. Wann also Kuba erleben, wenn nicht jetzt? In all seiner Gastfreundlichkeit und Authentizität. Eine ideale Reiseeinstimmung ist dieses Kuba-Kochbuch. Schweinekotelett mit Grapefruit-Vinaigrette, frittierter Snapper mit Salsa verde oder Reispudding mit gerösteter Kokosnuss: Der Fotograf Dan Goldberg, die Foodstylistin Andrea Kuhn und die Autorin Jody Eddy haben die Küche Kubas perfekt inszeniert.

Produktdetails

• Verlag: Christian
• Seitenzahl: 256
• Erscheinungstermin: 22. März 2017
• Deutsch
• Abmessung: 260mm x 199mm x 25mm
• Gewicht: 1202g
• ISBN-13: 9783959611121
• ISBN-10: 3959611129
• Artikelnr.: 47129743