Cucina Sous Vide 2023 - Rossi, Marco
31,99 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei*
Versandfertig in 1-2 Wochen
payback
16 °P sammeln
  • Broschiertes Buch

Ciao, sono Marco Rossi, un appassionato di cucina Sous Vide. In questo libro, ti guiderò attraverso le tecniche, le ricette e i consigli per cucinare perfettamente ogni volta utilizzando questa tecnica innovativa. La cucina Sous Vide è una tecnica che ti consente di cucinare i tuoi piatti a bassa temperatura, mantenendo i sapori, la consistenza e i nutrienti degli alimenti. Con le ricette in questo libro, imparerai a cucinare piatti perfetti ogni volta, utilizzando tecniche come la sigillatura sottovuoto e la cottura a bassa temperatura. Imparerai a cucinare piatti come il filetto di manzo…mehr

Andere Kunden interessierten sich auch für
Produktbeschreibung
Ciao, sono Marco Rossi, un appassionato di cucina Sous Vide. In questo libro, ti guiderò attraverso le tecniche, le ricette e i consigli per cucinare perfettamente ogni volta utilizzando questa tecnica innovativa. La cucina Sous Vide è una tecnica che ti consente di cucinare i tuoi piatti a bassa temperatura, mantenendo i sapori, la consistenza e i nutrienti degli alimenti. Con le ricette in questo libro, imparerai a cucinare piatti perfetti ogni volta, utilizzando tecniche come la sigillatura sottovuoto e la cottura a bassa temperatura. Imparerai a cucinare piatti come il filetto di manzo Sous Vide, il salmone Sous Vide e le verdure croccanti Sous Vide, tutti con un sapore intenso e una consistenza perfetta. Oltre alle ricette, il libro contiene anche consigli utili su come scegliere i giusti strumenti per la cucina Sous Vide, come preparare i tuoi alimenti e come abbinare i piatti con i giusti vini. Inoltre, il libro include anche ricette per dessert Sous Vide, come la crema bruciata e la cheesecake, per completare la tua esperienza culinaria. Che tu sia un cuoco esperto o un principiante nella cucina Sous Vide, questo libro ti offrirà tutto ciò di cui hai bisogno per creare piatti perfetti ogni volta.
Hinweis: Dieser Artikel kann nur an eine deutsche Lieferadresse ausgeliefert werden.