Paul Imhof

Culinarium

Essen und Trinken in der Schweiz
Herausgeber: Imhof, Paul

• Gebundenes Buch

Produktdetails

• Verlag: Weber Verlag Thun
• Artikelnr. des Verlages: 858505
• Seitenzahl: 376
• Unbestimmt
• Abmessung: 230mm x 330mm
• Gewicht: 2427g
• ISBN-13: 9783859324152
• ISBN-10: 3859324152
• Artikelnr.: 10804238

Autorenporträt

Paul Imhof, geb. 1952 ist einer der führenden Gastronomiejournalisten der Schweiz. Er ist Redaktor beim 'Tages Anzeiger' und schreibt Reportagen und Kolumnen über Essen und Trinken. 1995-2000 schrieb er für die 'SonntagsZeitung' Reisereportagen und Geschichten über Küchen und Köche aus aller Welt.