Cultivo de camarón con prácticas de cero intercambio de agua

Cultivo de camarón con prácticas de cero intercambio de agua

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La acuicultura es una tecnología de producción bien establecida. Se remonta al menos a dos milenios atrás. Se practica en una amplia zona del mundo desde hace más de un siglo. El proceso de producción en acuicultura viene determinado por factores biológicos, tecnológicos, económicos y medioambientales. Las técnicas de producción varían mucho de una región a otra, en función de los distintos entornos sociales y naturales de cada especie y de los diversos requisitos. Sin embargo, existen varias características comunes, sobre todo en las tecnologías de producción más extensivas. ...