Este livro, Cultivo sustentável de chá: Práticas orgânicas, conhecimentos indígenas e catalisadores de crescimento de plantas, fornece uma abordagem holística ao cultivo de chá, explorando técnicas de compostagem orgânica, gestão de pragas e doenças através do conhecimento técnico indígena (ITK) e o papel dos catalisadores de crescimento na maximização da produtividade e sustentabilidade. Com base numa mistura de técnicas modernas e conhecimentos técnicos indígenas (ITK), o livro fornece um guia pormenorizado sobre a utilização de compostos orgânicos, a gestão ecológica de pragas e os factores naturais de crescimento. Este guia realça os papéis vitais do composto orgânico, da gestão ecológica de pragas e dos potenciadores de crescimento naturais no desenvolvimento de plantas de chá robustas e resistentes e enfatiza uma relação simbiótica entre a sabedoria agrícola tradicional e as práticas orgânicas cientificamente comprovadas para responder às necessidades únicas das plantações de chá. O livro está organizado em três secções principais, cada uma abordando uma componente crítica da cultura do chá sustentável. Estas práticas sustentáveis produzem chá de alta qualidade, preservando simultaneamente a saúde ambiental e do solo.