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Dr. A.G. Rajalakshmi, professeur adjoint, Shri Nehru Maha vidyalaya college of Arts and Science, Coimbatore. Le livre sur la culture des champignons donne de vastes connaissances sur les techniques de culture des champignons pour les débutants de la culture des champignons et le livre traite de la préparation du sol, de la préparation du compost, de la technologie post-récolte. Le livre peut être prescrit pour les UG de biotechnologie et de microbiologie sur la culture des champignons pour en faire de jeunes entrepreneurs.
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