Cultures de racines chevelues : Un système biologique adapté - Norouzi Pakzad, Elnaz
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Compte tenu de l'approche globale des diverses applications des plantes médicinales dans le domaine de la thérapie et de l'industrie alimentaire, la production et la transformation de ces plantes sont devenues une industrie rentable et importante dans le monde entier. Cette industrie comprend la sélection et la domestication des plantes médicinales, ainsi que leur culture et leur transformation, et englobe divers domaines scientifiques. Les produits médicinaux acquièrent une véritable valeur lorsqu'ils peuvent produire leurs métabolites secondaires en grandes quantités et être utilisés pour…mehr

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Produktbeschreibung
Compte tenu de l'approche globale des diverses applications des plantes médicinales dans le domaine de la thérapie et de l'industrie alimentaire, la production et la transformation de ces plantes sont devenues une industrie rentable et importante dans le monde entier. Cette industrie comprend la sélection et la domestication des plantes médicinales, ainsi que leur culture et leur transformation, et englobe divers domaines scientifiques. Les produits médicinaux acquièrent une véritable valeur lorsqu'ils peuvent produire leurs métabolites secondaires en grandes quantités et être utilisés pour traiter certaines maladies. Récemment, l'objectif de l'industrie est de développer des techniques de culture in vitro des plantes de manière à augmenter la production de métabolites secondaires par rapport à la plante dans des conditions naturelles. Ce livre est une revue des ressources scientifiques du monde dans le domaine de la culture des tissus végétaux et du génie génétique, en particulier le système de culture des racines chevelues dans les plantes médicinales, qui vise à fournir des débats professionnels sur le système de culture des racines chevelues et les moyens d'augmenter les métabolites secondaires.
Autorenporträt
Elnaz Norouzi Pakzad est chercheuse au département d'horticulture de l'université d'Urumia en Iran. Elle a obtenu une maîtrise en sciences des plantes médicinales et un doctorat en plantes médicinales à l'université d'Urumia. Elle est experte en culture in vitro, en transformation des plantes par Arobacterium, en biotechnologie végétale et en nanobiotechnologie.