O Estado Brasileiro possui milhares de instituições hospitalares de diversos portes e arranjos societários. Em várias cidades apenas uma unidade desta é responsável pela promoção de saúde de forma ininterrupta. De acordo com a Constituição Federal a saúde representa um direito fundamental. Considerando a relevância social que estas organizações representam e, visto que todas estas indistintamente são empresas. Surge a necessidade de uma análise gerencial. A Ciência Contábil tem por finalidade mensurar a capacidade financeira e econômica de uma empresa e se vale de um enorme conjunto de ferramentas capazes de demonstrar claramente os rumos de um negócio. Uma destas ferramentas é a contabilidade de custos. Ela é extremamente importante e amplamente utilizada no gerenciamento dos gastos. Os hospitais devido a sua complexidade são dispendiosos e desta forma, este estudo visa contribuir para formulação de uma metodologia de custo voltada a este setor baseada na compreensão e gerenciamento dos recursos consumidos por estas instituições.