La plupart des cancers sont dus à des changements dans le mode de vie, notamment le tabagisme, l'abus d'alcool, les bactéries et les virus. Les cytokines sont un groupe de petites protéines, principalement sécrétées, qui affectent le comportement des cellules de diverses manières. La liaison des cytokines à des récepteurs de cytokines spécifiques de la membrane cellulaire peut induire un certain nombre d'activités au sein de la cellule, telles que la croissance, la différenciation ou la mort. Ce manuel met l'accent sur le rôle des cytokines dans la cancérogenèse des fumeurs et des chiqueurs. En plus des outils de diagnostic comme la coloration vitale, la biopsie, la chimiluminescence, la fluorescence tissulaire, les cytokines peuvent également être utilisées comme marqueur du cancer.