Die Biochemikerin Mae-Wan Ho zeigt die Gefahren und Manipulationen auf, die mit der Gentechnologie und ihrer Vermarktung einhergehen. Ausgerechnet eine der modernsten Wissenschaften habe besonders undemokratische Strukturen, rügt sie. Während sich deutliche Mehrheiten beispielsweise gegen gentechnisch veränderte Nahrungsmittel aussprechen, haben sie diese schon längst verspeist. Mit ihrem Plädoyer gegen die Arroganz des Machbaren bietet die Autorin zugleich einen Überblick über die Geschichte der Gentechnologie seit ihren Anfängen in den siebziger Jahren.