Ich bin schon seit 3 Jahren im Besitz dieses Buches und bin einfach begeistert über die Informationen zu den einzelnen Gewürzen und deren Anwendungen.
Ebeso toll sind die Rezepturen der Gewürzmischungen sowie die Rezepte der verschiedenen Speisen.
Große Begeisterung hat diese "Hilfswerk" in Sachen würzen auch bei unserem Freundeskreis hervorgerufen und einige haben sich das Buch ausgeliehen bzw.…mehr

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Bewertung von alibi09 aus Feldkirchen
am 28.12.2010

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Bewertung von alibi09 aus Feldkirchen
am 28.12.2010

Habe dieses Buch meinem Mann (passionierter Hobbykoch) zu Weihnachten geschenkt und er ist ganz begeistert davon. Er hat schon mehrere Bücher über Kräuter und Gewürze aber das ist mit Abstand das Beste! Das Besondere daran sind die vielen Verarbeitungsmöglichkeiten der Gewürze; von Ölen, Essig, Pasten über ganze Gerichte ist einfach für jeden Geschmack etwas dabei.

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Bewertung von Blacky (blacky-book@live.de) am 10.03.2009

Top-10 Rezensent!

Hilfreich

Nicht Hilfreich

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Bewertung von Blacky (blacky-book@live.de) am 10.03.2009

Top-10 Rezensent!

Klasse Buch. Alles wissenswerte über die einzelnen Gewürze und tolle Rezepte.

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