- Das frische Kochbuch einer jungen Foodbloggerin, die beim Kochen ihre Freiheit und Kreativität entdeckte - Gerichte mit unübertroffenem Geschmack: für Leute, die richtig reinhauen wollen - Kreative, manchmal verrückte Rezeptideen, die den Lifestyle der naturverliebten Autorin widerspiegeln - Mit sehr persönlichen Familienanekdoten aus den Bergen Colorados und eindrucksvollen, appetitanregenden Fotografien"Das Schöne an Das hippe Landkochbuch: Die junge Foodbloggerin plagen keinerlei Unverträglichkeiten. Also kocht sie nach dem Motto: Ein bisschen Butter und Zucker haben noch niemandem geschadet. Angst vor vermeintlich ungesunden Zutaten ist der Autorin fremd."- Zeit Magazin