Einige Mikroorganismen können aufgrund ihrer pathogenen Kräfte und ihrer leichten Übertragung über die Nahrungskette eine Gefahr für die öffentliche Gesundheit darstellen. Ziel unserer Arbeit ist es, das Interesse der durch das nuc-Gen kodierten Thermonuklease an der schnellen Identifizierung pathogener Stämme von Staphylokokken zu beweisen. Dazu führten wir verschiedene biochemische Tests zur Identifizierung von Staphylokokken (APIstaph, Koagulase) und die PCR-Technik zur molekularen Identifizierung durch. Die phänotypischen Ergebnisse zeigen das Vorhandensein von Spezies, die für schwere Infektionen und Lebensmittelvergiftungen verantwortlich sind, wie z.B. S.aureus mit einer Rate von 14 % und einige opportunistische pathogene Spezies wie: S.epidermidis, S.saprophyticus S.heamolyticus, mit Raten von 4 %, 10 % bzw. 4 %. Die Ergebnisse der molekularen Identifikation, die mit Hilfe des nuc-Gens durchgeführt wurde, bestätigen einige der phänotypischen Identifikationsergebnisse. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die PCR zur Amplifikation des nuc-Gens das Potenzial zur schnellen Diagnose von S. aureus-Infektionen hat.