Das kleine Picknick-Kochbuch - Hubschmid, Peter C.
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Hölkers kleine Küchenbibliothek bietet viele interessante Themen rund ums Kochen und Genießen liebevoll gestaltet und im handlichen Format zum Sammeln und Verschenken.

Produktbeschreibung
Hölkers kleine Küchenbibliothek bietet viele interessante Themen rund ums Kochen und Genießen liebevoll gestaltet und im handlichen Format zum Sammeln und Verschenken.
Autorenporträt
Oliver Brachat ist gelernter Koch, Lehrjahre in verschiedenen Betrieben der deutschen und amerikanischen Spitzengastronomie. Ausbildung zum Fotografen und Tätigkeit im Fotostudio Christian Teubner. Einige Jahre als Foodstylist tätig, heute freischaffender Fotograf. Arbeiten für Fotoagenturen, Magazine und Kochbuchverlage.