Frei nach dem Motto "Schlank und fit durch die Nacht" findet sich im vorliegenden Kochbuch eine praxiserprobte, magen- und figurfreundliche Rezeptsammlung für alle diejenigen, die Dosenravioli und Pizzaservice im Nachtdienst ein für allemal den Rücken kehren möchten. Ausgeklügelte Zusammenstellungen von Allerweltslebensmitteln aus dem Supermarkt um die Ecke, die trotzdem die Raffinesse der modernen Küche nicht vermissen lassen. Lukullische Kostbarkeiten, die einerseits den schmalen Geldbeuteln und verwöhnten Gaumen der Nachtdienstler, aber andererseits auch der spartanischen Küchentechnik der Dienststelle gerecht werden. Abgerundet wird die Rezeptsammlung mit einem unterhaltsamen Daumenkino für lange Stunden nach Sendeschluss sowie Szenebildern aus dem Nachtdienstleben aus der Feder des beliebten Karikaturisten "OLAF".