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Produktdetails
  • Verlag: MIDENA
  • 1997.
  • Seitenzahl: 113
  • Abmessung: 220mm
  • Gewicht: 329g
  • ISBN-13: 9783310002902
  • ISBN-10: 331000290X
  • Artikelnr.: 08505983
  • Herstellerkennzeichnung
  • Die Herstellerinformationen sind derzeit nicht verfügbar.
Autorenporträt
Die gelernte Hauswirtschaftslehrerin Theres Berweger vermittelt ihr fundiertes Wissen über Nahrungsmittel und gesunde Ernährung nicht nur in zahlreichen Kochbüchern, sondern auch in Kochkursen und Vorträgen. Sie arbeitet als Ernährungsberaterin in Winterthur und hat einen Lehrauftrag für Ernährung und Diätetik in Zürich.