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Mit diesem Tee-Handbuch werden Sie zum Tee-Experten!- Mehr als 45 Tee-Rezepte warten darauf, ausprobiert zu werden.- Alle wichtigen Tee-Sorten erklärt.- Wassertemperatur, Härtegrad, Zubereitung: Wie man eine perfekte Tasse Tee kocht.- Tee von der Ernte bis in den Verkauf: Wie Tee hergestellt wird- Teemischungen selber machen. So dörrt & trocknet man Kräuter und mehr für eigenen "Blended Tea".- Heilend oder nur wohltuend? Die Wirkung des Tees entschlüsselt. Unter jedem Rezept wird auch die Wirkung erklärt.- Rezepte für Kräutertees, orientalische Tees, Früchtetees und sogar Eistee!- Viel Hintergrundwissen zur Geschichte und Fakten rund um den Mythos Tee.…mehr

Produktbeschreibung
Mit diesem Tee-Handbuch werden Sie zum Tee-Experten!- Mehr als 45 Tee-Rezepte warten darauf, ausprobiert zu werden.- Alle wichtigen Tee-Sorten erklärt.- Wassertemperatur, Härtegrad, Zubereitung: Wie man eine perfekte Tasse Tee kocht.- Tee von der Ernte bis in den Verkauf: Wie Tee hergestellt wird- Teemischungen selber machen. So dörrt & trocknet man Kräuter und mehr für eigenen "Blended Tea".- Heilend oder nur wohltuend? Die Wirkung des Tees entschlüsselt. Unter jedem Rezept wird auch die Wirkung erklärt.- Rezepte für Kräutertees, orientalische Tees, Früchtetees und sogar Eistee!- Viel Hintergrundwissen zur Geschichte und Fakten rund um den Mythos Tee.
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Autorenporträt
Till Steinbrenner ist Journalist, Autor und Blogger. Er lebt in Freiburg im Breisgau und betreibt unter anderem die Website richtig-dörren.de, eines der größten Internetportale zum Thema Dörren & Trocknen in ganz Deutschland. Zu Tee hat er eine besondere Affinität, da ihm Kaffee zuwider ist, er aber gerade in der kalten Jahreszeit nicht auf ein heißes Getränk verzichten will.