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A maçã-parda é uma fruta de mesa favorita do homem comum do subcontinente indiano, pertence à família Annonaceae e é nativa da América Tropical. A fruta é popular pela sua polpa doce e ligeiramente picante, de textura cremosa. É conhecida por vários nomes vernáculos como maçã açucareira, sop doce, sitaphal e sharifa em diferentes partes do país. É uma pequena árvore de folha caduca ou semi-verdeada. O seu cultivo comercial está a ganhar força em Gujarat. Gujarat ocupa 5.340 hectares de área com 55.040 MT de produção com uma produtividade de 10,21 MT/ha (Anon, 2016). A variedade de maçã-creme chamada Gujarat Junagadh Custard apple-1 (GJCA-1) foi desenvolvida pelo Departamento de Horticultura da Universidade Agrícola de Junagadh, Junagadh, durante o ano de 2009 e recomendada para o cultivo. As fitas degradáveis são fáceis de embrulhar e são eficazes para estabelecer contato entre o estoque e a vara do enxerto e se degradam automaticamente após um período de tempo e, portanto, não há necessidade de removê-la manualmente, o que também economiza o custo de mão-de-obra.