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La mela Custard è un frutto da tavola preferito dall'uomo comune nel subcontinente indiano, appartiene alla famiglia Annonaceae ed è originaria dell'America tropicale. Il frutto è popolare per la sua polpa dolce e leggermente piccante, di consistenza cremosa. È conosciuto con diversi nomi vernacolari come mela di zucchero, dolce sop, sitaphal e sharifa in diverse parti del paese. È un piccolo albero deciduo o semisempreverde. La sua coltivazione commerciale sta guadagnando slancio nel Gujarat. Il Gujarat occupa 5.340 ettari di superficie con 55.040 MT di produzione con una produttività di…mehr

Produktbeschreibung
La mela Custard è un frutto da tavola preferito dall'uomo comune nel subcontinente indiano, appartiene alla famiglia Annonaceae ed è originaria dell'America tropicale. Il frutto è popolare per la sua polpa dolce e leggermente piccante, di consistenza cremosa. È conosciuto con diversi nomi vernacolari come mela di zucchero, dolce sop, sitaphal e sharifa in diverse parti del paese. È un piccolo albero deciduo o semisempreverde. La sua coltivazione commerciale sta guadagnando slancio nel Gujarat. Il Gujarat occupa 5.340 ettari di superficie con 55.040 MT di produzione con una produttività di 10,21 MT/ ha (Anon, 2016). La varietà di mela custard denominata Gujarat Junagadh Custard apple-1 (GJCA-1) è stata sviluppata dal Department of Horticulture, Junagadh Agricultural University, Junagadh durante l'anno 2009 e raccomandata per la coltivazione. I nastri degradabili sono facili da avvolgere e sono efficaci per stabilire il contatto tra il ceppo e il bastone della marza e si degradano automaticamente dopo un periodo di tempo e quindi non c'è bisogno di rimuoverli manualmente, il che fa anche risparmiare il costo del lavoro.
Autorenporträt
Scholar and Researcher in Fruit Science at junagadh agricultural university. He has competed his B.Sc. Horticulture (Hons) (2016) and Mastered in Fruit Science(2018). currently engaged with Ph.D. in Fruit Science. He has currently undertaken the study of effect of Different dose and time on Kesar mango. he has qualified NET (ICAR) during 2018.