Les déchets végétaux, produits en grandes quantités, constituent une source de nuisance sur les marchés et dans les décharges municipales en raison de leur nature hautement biodégradable et de leur forte teneur en eau. La collecte et l'élimination des déchets végétaux constituent un problème très sérieux. Les méthodes d'élimination non scientifiques entraînent une pollution de l'environnement et des risques pour la santé humaine. Les ressources énergétiques non renouvelables ont des réserves d'énergie limitées qui s'épuiseront dans les 30 à 200 ans. L'utilisation excessive de ces ressources à des fins énergétiques entraîne une pollution de l'environnement. Il est donc nécessaire d'identifier de nouvelles ressources renouvelables pour l'approvisionnement énergétique futur. Le travail est entrepris pour discuter des sources de génération de déchets végétaux, de leur impact sur l'environnement et de la gestion efficace de ces déchets avec une référence spéciale aux méthodes biologiques en détail.