36,99 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei*
Versandfertig in über 4 Wochen
  • Broschiertes Buch

Obesitas is een chronische ziekte die zijn oorsprong vindt in een complexe causale keten van multifactoriële etiologie, waarbij genetische, sociale en milieufactoren op elkaar inwerken; dat wil zeggen dat zowel de levensstijl van het individu als de sociale en economische determinanten een rol spelen. Het wordt gekenmerkt door een toename van de vetafzetting in het lichaam en daardoor een gewichtstoename, veroorzaakt door een positieve energiebalans, die optreedt wanneer de voedselinname groter is dan de energie-uitgaven; en als gevolg daarvan wordt het teveel aan vet opgeslagen in de vorm van…mehr

Produktbeschreibung
Obesitas is een chronische ziekte die zijn oorsprong vindt in een complexe causale keten van multifactoriële etiologie, waarbij genetische, sociale en milieufactoren op elkaar inwerken; dat wil zeggen dat zowel de levensstijl van het individu als de sociale en economische determinanten een rol spelen. Het wordt gekenmerkt door een toename van de vetafzetting in het lichaam en daardoor een gewichtstoename, veroorzaakt door een positieve energiebalans, die optreedt wanneer de voedselinname groter is dan de energie-uitgaven; en als gevolg daarvan wordt het teveel aan vet opgeslagen in de vorm van vet.Het teveel wordt als vet in het lichaam opgeslagen. (Lomas, 2000)
Autorenporträt
Médico Ecuatoriano. Cirujano General por la Universidad de la Habana. Realicé el Curso de Posgrado de Alta Especialidad en Laparoscopia Avanzada en el Hospital Ángeles del Pedregal por la Universidad La Salle (México). Múltiples diplomados en Nutrición, Nutrición Bariatrica, Obesidad, Diabetes, Investigación, Conducción de Ensayos Clínicos.