Degradação de substrato por cogumelo do sol - Antunes Brum, Alexandre;Neutzling Brum, Aline
39,99 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei*
Versandfertig in 1-2 Wochen
payback
20 °P sammeln
  • Broschiertes Buch

Este livro apresenta o trabalho desenvolvido durante o mestrado do autor e relaciona a degradação da lignocelulose na forma como ela se apresenta para o fungo. Tratando-se de estudos degradativos é fundamental a compreensão da fisiologia dos fungos para que os processos de produção possam ser otimizados. Este livro apresenta as principais enzimas produzidas pelo fungo Agaricus brasiliensis (Agaricus subrufescens) em dois tipos de substratos, mapeando a dinâmica da produção enzimática e a contra prova degradativa dos elementos do substrato através de técnicas específicas. Uma leitura…mehr

Andere Kunden interessierten sich auch für
Produktbeschreibung
Este livro apresenta o trabalho desenvolvido durante o mestrado do autor e relaciona a degradação da lignocelulose na forma como ela se apresenta para o fungo. Tratando-se de estudos degradativos é fundamental a compreensão da fisiologia dos fungos para que os processos de produção possam ser otimizados. Este livro apresenta as principais enzimas produzidas pelo fungo Agaricus brasiliensis (Agaricus subrufescens) em dois tipos de substratos, mapeando a dinâmica da produção enzimática e a contra prova degradativa dos elementos do substrato através de técnicas específicas. Uma leitura obrigatória para quem trabalha com cultivo de cogumelos e quer aprofundar seu conhecimento.
Hinweis: Dieser Artikel kann nur an eine deutsche Lieferadresse ausgeliefert werden.
Autorenporträt
Alexandre Antunes Brum possui Bacharelado e Licenciatura em Ciências Biológicas obtidos na Universidade Federal de Pelotas. Mestrado em Biotecnologia Ambiental pela Universidade Federal de Santa Catarina.