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Os sistemas de criação de frangos de corte em galpões do tipo Darkhouse foram implantados no Brasil recentemente e vêm se destacando como um modelo produtivo de alta eficiência na conversão de proteína, porém pouco tem sido estudado no que se refere a aspectos relacionados à e sustentabilidade. Ao se contabilizar a energia empregada na construção de um galpão tipologia Darkhouse, pôde se notar a limitação de materiais que estão disponíveis no mercado, bem como a descrição do dispêndio energético para sua extração e processamento, o que ficou evidenciado na preponderância dos materiais…mehr

Produktbeschreibung
Os sistemas de criação de frangos de corte em galpões do tipo Darkhouse foram implantados no Brasil recentemente e vêm se destacando como um modelo produtivo de alta eficiência na conversão de proteína, porém pouco tem sido estudado no que se refere a aspectos relacionados à e sustentabilidade. Ao se contabilizar a energia empregada na construção de um galpão tipologia Darkhouse, pôde se notar a limitação de materiais que estão disponíveis no mercado, bem como a descrição do dispêndio energético para sua extração e processamento, o que ficou evidenciado na preponderância dos materiais utilizados, como a madeira, o aço e o cimento. O estudo de análise energética do sistema de produção, com enfoque na avaliação da sustentabilidade do sistema, permitiu a confirmação da teoria de que a criação de animais em aviários modelo Darkhouse apresentam alta eficiência produtiva, além apresentar uma alta eficiência energética, se enquadrando como um sistema sustentável. A ração, assim como nosdemais trabalhos mencionados, representou o principal ponto estrangulador de energia da atividade.
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Autorenporträt
Bachelor-Abschluss in Agraringenieurwesen an der Bundesuniversität Lavras (UFLA), Ingenieur für Arbeitssicherheit an der UNILAVRAS. Master- und PhD-Student in Agrartechnik an der PPGEA/UFLA. Arbeitet in den Bereichen Energieanalyse von Biosystemen, Güllebehandlung, ländliche Gebäude und Raumgestaltung.