Demografisches Profil von Kindern in Bezug auf die Ernährungsgesundheit - Boarati, Sandra R. Sarro
39,90 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei*
Versandfertig in 6-10 Tagen
  • Broschiertes Buch

Der Kampf der Institutionen für gute Essgewohnheiten durch Änderung des Schulmenüs, Kampagnen und Beratung der Eltern hat in den Fast-Food-Ketten, den Herstellern von Snacks und Süßigkeiten große Feinde. Dies wird als "Junk Food" bezeichnet, d. h. Lebensmittel, die gut schmecken, aber weder nahrhaft noch gesund sind. Die Zahl der übergewichtigen Kinder nimmt in Brasilien zu, und es besteht kein Zweifel, dass dies zu einem großen Problem für die öffentliche Gesundheit wird. Die Anleitung muss von zu Hause kommen, denn Eltern sind sich oft nicht bewusst, dass schlechte tägliche Essgewohnheiten…mehr

Andere Kunden interessierten sich auch für
Produktbeschreibung
Der Kampf der Institutionen für gute Essgewohnheiten durch Änderung des Schulmenüs, Kampagnen und Beratung der Eltern hat in den Fast-Food-Ketten, den Herstellern von Snacks und Süßigkeiten große Feinde. Dies wird als "Junk Food" bezeichnet, d. h. Lebensmittel, die gut schmecken, aber weder nahrhaft noch gesund sind. Die Zahl der übergewichtigen Kinder nimmt in Brasilien zu, und es besteht kein Zweifel, dass dies zu einem großen Problem für die öffentliche Gesundheit wird. Die Anleitung muss von zu Hause kommen, denn Eltern sind sich oft nicht bewusst, dass schlechte tägliche Essgewohnheiten an ihre Kinder weitergegeben werden, so dass es immer schwieriger wird, sie zu ändern. Idealerweise sollten Eltern richtige Mahlzeiten mit viel Obst, Salat, Gemüse und wenig Fett zubereiten und vermeiden, Kekse, Cracker, Snacks, fetten Käse, Schokolade und alles, was viel Fett und Kalorien enthält, zu Hause aufzubewahren (PARISI, 2004).
Autorenporträt
Doktorand an der Unesp in Geologie und Umwelt; Master in Informatik; Spezialisierung in Software Engineering; Technologie; öffentliche Gesundheit. Pädagoge mit Abschlüssen in Biologie, Mathematik und Systemanalyse. Lehrerin in der höheren, sekundären und technischen Bildung.