La dentina è un tessuto calcificato del corpo e, insieme a smalto, cemento e polpa, è uno dei quattro componenti principali dei denti. Di solito è coperta dallo smalto sulla corona e dal cemento sulla radice e circonda tutta la polpa. In volume, il 45% della dentina è costituito dal minerale idrossilapatite, il 33% da materiale organico e il 22% da acqua. La dentina, che è meno mineralizzata e meno fragile dello smalto, è necessaria per il supporto dello smalto.