Die forensische Zahnmedizin oder forensische Odontologie befasst sich mit der Handhabung, Untersuchung und Bewertung von zahnmedizinischen Beweisen in Strafrechtsfällen. Forensische Zahnärzte unterstützen die Ermittlungsbehörden bei der Identifizierung geborgener menschlicher Überreste sowie bei der Identifizierung ganzer Körper oder von Leichenteilen; forensische Zahnärzte können auch gebeten werden, bei der Bestimmung von Alter, Rasse, Beruf, zahnärztlicher Vorgeschichte und sozioökonomischem Status nicht identifizierter Menschen mitzuwirken.Anhand von Zähnen kann das Alter (bei Kindern) und die Identität der Person, zu der die Zähne gehören, ermittelt werden. Dazu werden zahnärztliche Aufzeichnungen einschließlich Röntgenaufnahmen, ante-mortem (vor dem Tod) und post-mortem (nach dem Tod) Fotos und DNA verwendet. Eine weitere Art von Beweismitteln sind Bisswunden, die entweder am Opfer (vom Angreifer), am Täter (vom Opfer eines Angriffs) oder an einem am Tatort gefundenen Gegenstand hinterlassen wurden.