Von den ersten Passauer Domen, etwa des Frühmittelalters, ist nichts erhalten, und vom Spätmittelalter nur der Chor. Nach einem Brand 1662 wurde 1668 mit einem barocken Neubau begonnen unter der Leitung des Italieners Carlo Lurago aus Prag, der den alten Chor glücklicherweise einbezog. Das Innere beeindruckt durch ein System von großartigen Stukkaturen und Gewölbefresken. Im Westen des Doms ist die größte Kirchen-Orgel der Welt erhalten, sie stammt ebenfalls aus der Barockzeit. 1945-53 erhielt die Kathedrale einen neuen Hochaltar.