Professor Morgenstern hat ein großes Projekt: Er will Kindern aus aller Welt zeigen, dass sie zusammenhalten und viel lernen müssen, um ihre Umwelt zu verstehen und zu verbessern. Im Internat Marienlund findet er zehn Kinder aus acht verschiedenen Ländern, die ihn bei seinem Projekt begleiten wollen. Sie bilden die Earthgang. Mit von der Partie sind außerdem die englische Lehrerin Emma Thompson und Nelson, der Hund des Professors. Das dritte Abenteuer der Earthgang führt uns in die Türkei, wo Sinan den anderen Kindern seine Heimat zeigen will. Doch aus einer gemütlichen und harmlosen Reise wird wieder nichts, denn die Kinder kommen chinesischen Triaden auf die Schliche, die in Istanbul aus Eigennutz alles daransetzen, die dortige Seidenindustrie zu torpedieren. Bei ihren Recherchen wird es für die Kinder wieder einmal ganz schön spannend und gefährlich. Kann die Earthgang es schaffen, den Ganoven in der Metropole am Bosporus das Handwerk zu legen?