In diesem Buch wurden kulinarische Traditionen und die an Spezialitäten reichhaltige Küche Deutschlands neu bewertet. Küchenträume sind gespickt mit Überraschungen. Durch Phantasie und viel Liebe zum Detail wird hier selbst ein schlichter Eintopf zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis. Die Kochgeheimnisse sind am heimischen Herd leicht nachvollziehbar. Ein umfassendes Küchen - Culinaruim und die meisterhaften Fotografien runden dieses Buch ab - ein Muß für alle, die das Kochen lieben.
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