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Angesichts der jüngsten und intensiven Medienberichterstattung über gesunde Ernährung, insbesondere in Frauenzeitschriften, ist es notwendig, die Rolle zu analysieren und zu kontextualisieren, die dieser Diskurs in der Gesellschaft spielt, insbesondere in Bezug auf die Leistung von Frauen und ästhetische Vorgaben. In diesem Buch wird der Zusammenhang zwischen dem Essen als sozialem Akt und den täglich ausgeübten Machtverhältnissen nachgezeichnet, wobei die Auswirkungen der Diskurse über Lebensqualität und Frauengesundheit als Mittel zur Aufrechterhaltung des Kontrollsystems, das im Patriarchat endet, identifiziert werden. Die Medien sind also Ausdruck eines Teils des Makrosystems, in dem die soziale Kultur die Unterordnung der Frau aufrechterhält, indem sie sich verschiedener Ressourcen bedient, darunter auch der Ernährung.