Michael Breckwoldt

Der Selbstversorger Balkon

Frisch ernten und genießen

• Buch

Produktbeschreibung

Frisch und köstlich genießen: Gemüse, Obst und Kräuter - angebaut auf Balkon und Terrasse · Klassiker für Topf und Kübel sowie neue Varianten: Porträts der geeigneten Arten und Sorten mit Nährwert und Vitamingehalt · Die Ernte lagern und verwerten mit vielen Rezepten · Mit detailliertem Aussaat- und Anbauplan.

Produktdetails

• Verlag: BLV Buchverlag
• Artikelnr. des Verlages: 978-3-8354-0924-8
• Seitenzahl: 128
• Erscheinungstermin: 8. März 2013
• Deutsch
• Abmessung: 244mm x 161mm x 13mm
• Gewicht: 596g
• ISBN-13: 9783835409248
• ISBN-10: 3835409247
• Artikelnr.: 34540541

Autorenporträt

Michael Breckwoldt hat Gartenbau sowie Philosophie und Literaturwissenschaft studiert und verfügt über eigene praktische Erfahrung in der Anlage von Gärten sowie in der Baumschul-Arbeit. Nach dem Studium machte er sich als Journalist und Autor selbständig. Für einige Jahre leitete er das Gartenressort der erfolgreichen Lifestyle-Zeitschrift Living at home (Gruner+Jahr). Seit 2007 ist er zusammen mit dem Food-Journalisten Martin Lagoda als freier Buch- und Magazinautor tätig und betreut mit ihm einen eigenen Webshop mit Produkten für "mehr Freude am Kochen und Gärtnern: www.gartenundgabel.de