Der Selbstversorger-Garten - Radziewsky, Elke von
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Das umfassende Grundlagenbuch, das Lust aufs Landleben macht · Gemüse, Obst, Kräuter und Blumen selbst anbauen, Vorratshaltung, Tiere halten · Mit interessanten Hintergrund-Reportagen über erfahrene Nutzgarten-Spezialisten.
Der Selbstversorger-Garten - das ist viel mehr als ein Trend. Immer mehr Menschen möchten wissen, wo herkommt, was auf ihrem Teller landet. Dabei ist die Entscheidung, Obst und Gemüse selbst anzubauen, nicht nur eine Frage des Geschmacks. Es ist Ausdruck eines gesundheitsbewussten Lebensstils, der es ermöglicht, der Hektik des städtischen Alltags zu entfliehen, auf dem…mehr

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Produktbeschreibung
Das umfassende Grundlagenbuch, das Lust aufs Landleben macht · Gemüse, Obst, Kräuter und Blumen selbst anbauen, Vorratshaltung, Tiere halten · Mit interessanten Hintergrund-Reportagen über erfahrene Nutzgarten-Spezialisten.
Der Selbstversorger-Garten - das ist viel mehr als ein Trend. Immer mehr Menschen möchten wissen, wo herkommt, was auf ihrem Teller landet. Dabei ist die Entscheidung, Obst und Gemüse selbst anzubauen, nicht nur eine Frage des Geschmacks. Es ist Ausdruck eines gesundheitsbewussten Lebensstils, der es ermöglicht, der Hektik des städtischen Alltags zu entfliehen, auf dem Land zu leben, der Natur nahe zu sein. Vielleicht sehnen auch Sie sich danach, möchten Ihren eigenen Selbstversorger-Garten verwirklichen oder zumindest mehr darüber erfahren? Dann ist dieses große, motivierende Praxisbuch Ihr idealer Berater. Es enthält das komplette Grundlagenwissen und stellt in unterhaltsamen Reportagen besonders erfahrene Nutzgarten-Spezialisten vor.
Autorenporträt
Der Fotograf Jürgen Holzenleuchter lebte im Laufe seiner Karriere in Hamburg, Amsterdam und Berlin. Die Autorin Elke von Radziewsky hat mit ihm viele Reportagen für die Zeitschrift country erarbeitet. Seine Bilder illustrieren zahlreiche Magazine wie A&W Architektur und Wohnen, Geo Saison oder HÄUSER.
Rezensionen
Selbstversorgen als Lebensgefühl

Immer mehr Menschen möchten wissen, wo herkommt, was auf ihrem Teller landet. Nicht zuletzt die sich häufenden Lebensmittelskandale verstärken dieses Bedürfnis nach Verlässlichkeit. Dabei ist die Entscheidung zur Selbsterzeugung von Nahrungsmitteln nicht nur eine Frage des Geschmacks, sondern die eines gesundheitsbewussten Lebensstils. Der Obst- und Gemüseanbau im eigenen Garten wird zunehmend zum Königsweg für all jene, die das Landleben schätzen und eine Alternative zu den fraglichen Produkten der Lebensmittelindustrie suchen.

"Der Selbstversorger-Garten“ (BLV Buchverlag) stellt das komplette Grundlagenwissen zum Anlegen und Bewirtschaften eines Nutzgartens zusammen.Großformatige, authentische Fotografien duften nach frischer Erde und dem vollmundigen Aroma saftiger Beeren. In Hintergrund-Reportagen werden Menschen vorgestellt, die sich mit wichtigen Pflanzen eines Nutzgartens beschäftigen – etwa ein Kartoffelspezialist oder ein Experte für alte Obstsorten. Diese Porträts und die hochwertige Optik des Buches vermitteln die Lebenswelt des Selbstversorgers und wecken die Leidenschaft für das Leben mit der Natur. So ist "Der Selbstversorger-Garten" mehr als ein Grundlagenbuch für Menschen, die praktische Ratschläge und Informationen suchen. Das Buch transportiert auf ästhetisch anspruchsvolle Weise eine moderne Lebensphilosophie des ökologischen Bewusstseins.

Elke von Radziewsky ist Zeitschriften-Redakteurin und arbeitet in Hamburg. Zusammen mit ihrem Mann besitzt sie ein ländliches Grundstück von 7.000 m2, das beide gemeinsam als Selbstversorger-Garten bewirtschaften. Fotograf Jürgen Holzenleuchter lebte im Laufe seiner Karriere in Hamburg, Amsterdam und Berlin. Seine Bilder erscheinen in vielen renommierten Zeitschriften.

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