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Der leckerste Ball der Welt kommt aus Thüringen. Rechtzeitig zur Fußball-WM wurde der Thüringer Fußball-Kloß in Heichelheim erfunden. Vorgestellt wird er hier in originellen Kloßrezepten aus den 32 teilnehmenden Nationen. Spielen und essen - die ideale und ganz vergnügliche Verbindung von Fußball-Kult und Ess-Kultur.Spielen und essen Sie mit!

Produktbeschreibung
Der leckerste Ball der Welt kommt aus Thüringen. Rechtzeitig zur Fußball-WM wurde der Thüringer Fußball-Kloß in Heichelheim erfunden. Vorgestellt wird er hier in originellen Kloßrezepten aus den 32 teilnehmenden Nationen. Spielen und essen - die ideale und ganz vergnügliche Verbindung von Fußball-Kult und Ess-Kultur.Spielen und essen Sie mit!
Autorenporträt
Sylk Schneider, geboren 1966 in Göppingen, studierte Volkswirtschaft, Geographie und Romanistik in Tübingen und Recife, Pernambuco (Brasilien). Zahlreiche Forschungsaufenthalte führten ihn nach Brasilien. Er ist Direktor des Kloßmuseums in Heichelheim (Thüringen) und Autor mehrerer Publikationen rund um Thüringens Esskultur.