Moringa (Moringa oleifera Lam.) ist ein vielseitiger tropischer Baum mit einer breiten Palette von Anwendungen. Er wird in erster Linie wegen seiner ernährungsphysiologischen Vorteile genutzt, dient aber auch verschiedenen industriellen, medizinischen und landwirtschaftlichen Zwecken, unter anderem als Futtermittel für die Viehzucht. Diese traditionelle Pflanze, die für ihren hohen Nährwert, ihr schnelles Wachstum und ihre Widerstandsfähigkeit gegen Trockenheit bekannt ist, erlangte in den 1990er Jahren neue Aufmerksamkeit und führte zu einem sprunghaften Anstieg ihres Anbaus in Asien und Afrika, wo sie zu den wirtschaftlich bedeutendsten Nutzpflanzen zählt. In den Medien wurde sie als "Wunderbaum" oder "Baum des Lebens" bezeichnet.