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La col, es uno de los cultivos vegetales más importantes del grupo Cole. Es una rica fuente de vitaminas A, B y C y de minerales como fósforo, potasio, sodio y hierro. Se utiliza mucho como verdura cocida y también en ensaladas, currys, sopas, encurtidos y chucrut. La col se cultiva en todo el mundo y los principales países son China, India, Rusia, Corea, Japón, Indonesia, Polonia, Rumanía y EE UU. Los híbridos se prefieren a las variedades de polinización abierta por su mayor productividad y mejor calidad de los productos. La comercialización de híbridos ha sido posible gracias al uso de…mehr

Produktbeschreibung
La col, es uno de los cultivos vegetales más importantes del grupo Cole. Es una rica fuente de vitaminas A, B y C y de minerales como fósforo, potasio, sodio y hierro. Se utiliza mucho como verdura cocida y también en ensaladas, currys, sopas, encurtidos y chucrut. La col se cultiva en todo el mundo y los principales países son China, India, Rusia, Corea, Japón, Indonesia, Polonia, Rumanía y EE UU. Los híbridos se prefieren a las variedades de polinización abierta por su mayor productividad y mejor calidad de los productos. La comercialización de híbridos ha sido posible gracias al uso de mecanismos genéticos para reducir el coste de las semillas híbridas. En los cultivos de coles, los mecanismos genéticos de autoincompatibilidad esporofítica (SSI) y esterilidad masculina citoplásmica (CMS) son frecuentes y se han utilizado comercialmente. En el CSKHPKV de Palampur también se han desarrollado líneas de autoincompatibilidad (SI) y líneas de esterilidad masculina citoplasmática (CMS) a partir del año 2002-03. Por lo tanto, se consideró una propuesta deseable utilizar las líneas SI y CMS en combinación con líneas parentales de polen de élite para desarrollar híbridos.
Autorenporträt
Hament Thakur, completou o seu grau U.G. em Horticultura de Y.S.P.U.H.F, Nauni, Solan (H.P). Fez o seu mestrado em Horticultura no C.S.K.H.H.P.K.V, Palampur (H.P). Está agora a tirar o doutoramento de P.A.U., Ludhiana, Punjab. Tem ARS-NET qualificado em Ciências Vegetais. Foi agraciado com a bolsa de doutoramento do Primeiro-Ministro para investigação de doutoramento no ano de 2016.