A implementação de modelos de negócio inovadores está em linha com o Acordo de Paris sobre o Clima que reconhece às organizações e a todas as instituições, "a necessidade de uma resposta efectiva e progressiva à ameaça premente das alterações climáticas, tal como previsto na Convenção...". O Modelo de Negócio é um instrumento jurídico-económico adequado para a mitigação e adaptação, contribuindo assim para a ação climática em prol da construção de economias eficientes e adaptadas à ação climática.A necessidade de um ajustamento do modelo empresarial com vista a um novo ambiente volátil, dinâmico e em constante mudança. Em tempos económicos difíceis, associados à emergência de riscos ambientais, sociais e de governação (ESG), as empresas consideram o modelo de negócio como um dos factores mais importantes de resistência num ambiente errático. Um Modelo de Negócio também permite ao gestor compreender o seu projeto empresarial de uma forma sintética e eficaz, o que lhe dá uma visão global, bem como uma leitura rápida e concisa do valor acrescentado.Construir um modelo de negócio inovador para reforçar a resiliência na segurança alimentar e nas cadeias de abastecimento alimentar.