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As espécies de xerófitos são atualmente procuradas pela sua riqueza em metabolitos secundários com actividades biológicas interessantes. O objetivo deste trabalho foi explorar o teor de compostos fenólicos e investigar algumas actividades biológicas (antioxidante e antimicrobiana) de dois xerófitos, Asphodelus tenuifolius e Ononis natrix. Os principais resultados mostraram uma diferença significativa no teor de compostos fenólicos e na atividade biológica em função da polaridade dos solventes utilizados e da espécie em questão. A fração apolar de Ononis natrix caracteriza-se pelo seu elevado teor em compostos fenólicos (polifenóis totais e flavonóides) e pela sua elevada atividade antioxidante. Além disso, as fracções apolares de ambas as espécies apresentam as melhores propriedades antimicrobianas. Estes resultados mostram a importância da espécie e do solvente de extração na determinação do potencial biológico. Além disso, este estudo destaca os xerófitos como uma fonte de moléculas bioactivas.