Nesta obra, a situação dos combustíveis é discutida, enfatizando o desenvolvimento e melhorias do setor sucroalcooleiro brasileiro. A destilação do bioetanol convencional é abordada, deixando em evidência a inserção da tecnologia de segunda geração no cenário atual. Temas como termodinâmica do equilíbrio de fases e modelagem e simulação de processos são apresentados. Uma nova configuração do "trem" de colunas de destilação foi proposta, visando a otimização do processo de recuperação do bioetanol. Testes computacionais foram realizados no ambiente EMSO, e uma breve discussão sobre controle de processos também é destacada.