As concentrações séricas de colesterol total (CT), triglicérides (TG), índice de Castelli, colesterol HDL e colesterol não-HDL foram determinadas em 200 pessoas, com idades compreendidas entre 30 e 70 anos, que frequentaram o Cerrillos Polyconsultorio entre Janeiro de 2015 e Dezembro de 2017 e estes parâmetros bioquímicos estavam relacionados com as seguintes variáveis: idade, sexo e índice de massa corporal (IMC).Os valores médios obtidos foram: fêmeas: 43,50% e machos: 56,50%, TC: 187 mg/dl; triglicérides; 183 mg/dl; índice de Castelli 4,66; colesterol HDL: 39 mg/dl; colesterol não-HDL: 146 mg/dl e IMC: 26,89 kg/m2. Para o TC, 56% foram encontrados com níveis desejáveis e 44% tinham hipercolesterolemia. Para os triglicéridos, 50% tinham níveis desejáveis e 50% tinham hipertrigliceridemia. Em relação ao índice de Castelli, 53,5% tinha um valor superior a 4,0. Para o colesterol HDL 46,5% tinha valores superiores a 40 mg/dl. Para colesterol não-HDL, 50,5% tinha um valor superior a 130 mg/dL. Em relação ao IMC, 2,50% tinham IMC baixo; 46,50% tinham IMC normal; 20,50% tinham excesso de peso e 30,50% eram obesos.
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