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Le concentrazioni sieriche di colesterolo totale (TC), trigliceridi (TG), indice Castelli, colesterolo HDL e colesterolo non-HDL sono state determinate in 200 persone, di età compresa tra 30 e 70 anni, che hanno frequentato il Cerrillos Polyconsultorio tra gennaio 2015 a dicembre 2017 e questi parametri biochimici sono stati correlati alle seguenti variabili: età, sesso e indice di massa corporea (BMI).I valori medi ottenuti erano: femmine: 43,50% e maschi: 56,50%, TC: 187 mg/dl; trigliceridi; 183 mg/dl; indice Castelli 4,66; colesterolo HDL: 39 mg/dl; colesterolo non-HDL: 146 mg/dl e BMI: 26,89 kg/m2. Per il TC, il 56% è stato trovato con livelli desiderabili e il 44% con ipercolesterolemia. Per i trigliceridi, il 50% aveva livelli desiderabili e il 50% aveva un'ipertrigliceridemia. Per quanto riguarda l'indice di Castelli, il 53,5% aveva un valore superiore a 4,0. Per il colesterolo HDL il 46,5% aveva valori superiori a 40 mg/dl. Per il colesterolo non-HDL il 50,5% aveva un valore superiore a 130 mg/dl. Per quanto riguarda il BMI, il 2,50% aveva un BMI basso; il 46,50% aveva un BMI normale; il 20,50% era in sovrappeso e il 30,50% obeso.