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Il presente studio ha determinato le diete che promuovono la migliore crescita e maturazione gonadica del riccio di mare Tripneustes depressus, tra le tre diete suplied: Dieta-1: Padina durvillaei, Dieta-2: EzMate e Dieta-3: combinazione di diete 1 e 2 (P. durvillaei + EzMate) e tre repliche per trattamento (n = 3), utilizzando un disegno casuale semplice. Inoltre, c'era un controllo che consisteva in unità sperimentali in cui gli animali non ricevevano cibo (C -). La quantità di cibo fornita ai ricci di mare era equivalente al 5% della biomassa dei ricci di mare nel cassetto. Una differenza significativa (p <0,05) è stata ottenuta tra i pesi e le dimensioni finali dei ricci di mare con i diversi trattamenti utilizzati. I ricci di mare hanno aumentato il loro sviluppo sia in diametro che in peso con ogni trattamento, anche se le diete "Mix" e "EzMate" sono state di gran lunga le più efficaci in questo senso. Nell'indice gonadico non ci sono state differenze statisticamente significative tra i diversi trattamenti (ANOVA, p<0,05), anche se il maggior aumento di questo indice è stato ottenuto con la dieta "EzMate".