Detox bedeutet »Entgiften«, also seinen Körper von schädlichen Stoffen befreien. Was und mit welchen Folgen unsere Entgiftungsorgane Leber und Nieren belastet und das Immunsystem schwächt, wird in diesem Buch erklärt. Anhand neuester wissenschaftlicher Erkenntnisse beschreibt der Autor, welche Nahrungsmittel die besten Detox-Waffen gegen freie Radikale sind. Zusätzliche Empfehlungen beziehen sich auf die Bereiche Sport, Vitalstoffe, Stressmanagement und das Meiden von Umweltbelastungen. Der passionierte Lifestyle-Mediziner Christian Matthai informiert in seinem neuen Buch über Detox-Möglichkeiten, die durch wertvolle Tipps, eigens von ihm kreierte Rezepte und Detox-Pläne einfach in den Lebensalltag integriert und in die Praxis umgesetzt werden können.